玄米はダイエットにいいですか?とよく聞かれます!
本当のところどうなのでしょうか?
玄米は白米と比べて「太りにくい」と言われています。
そのため、糖質量も当然少ないのではないかと思われた方も少なくないはずです💦
しかし!
日本食品標準成分表によれば、玄米100gあたりの糖質量は51gほど白米の約53gとほぼ同じなのです☝
じゃあ玄米は何がいいの?
玄米には糖質の代謝に欠かせない「ビタミンB1」を含んでいるため、
白米に比べると「糖質がエネルギーに変換されやすくなる」という特長があります✨
また「食物繊維が豊富で便秘対策や血糖値の急上昇を防ぐ」という点もダイエットに最適🙌
さらに、白米と比べて
も含まれていて栄養たっぷり~😆
玄米は栄養素をプラスアルファーで取ることができるので体にいいとされているんですね😉
しかし…
消化で考えると白米の方がいいため、組み合わせて食べていくのがおススメです♪
ダイエットの参考にしてくださいね(^_-)-☆
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